O FIRMIE

Ubojnia powstała na początku 1994 roku. Mieści się w małej miejscowości w woj. pomorskim - Dalwinie k/Tczewa. W pierwszych latach działalności w zakładzie ubijano około 10 tuczników dziennie. Do dnia dzisiejszego liczba ta wzrosła do 160 sztuk dziennie. Mięso pozyskujemy z żywca zakupionego od lokalnych rolników.

Z chwilą wejścia Polski do Unii Europejskiej zakład dostosował się do wymogów stawianych przez Wspólnotę. Dokonano rozbudowy oraz modernizacji i tym samym zakład otrzymał decyzję dopuszczającą do handlu również na rynek UE.

Obecnie jest to nowoczesny zakład wyposażony w linię technologiczną pozwalającą do pozyskiwania towarów wysokiej jakości. Pomiar mięsności (WBC) dokonywany jest najnowszej generacji urządzeniem CGM francuskiej firmy SYDEL, pozwalającym na klasyfikację mięsności w systemie SEUROP.

Posiadamy specjalistyczne samochody chłodnie do przewozu półtusz wieprzowych na wisząco oraz  do przewozu pozyskanych elementów wieprzowych. Naszymi odbiorcami są głównie zakłady przetwórstwa mięsnego, lokalne sklepy oraz odbiorcy detaliczni.